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2021-2022 冬のおもてなし折膳
京橋-2021-2022冬
京橋 KYOUBASHI 1,350円(税込)
半熟玉子、魚素麺、氷魚の釘煮、虹鱒と近江鶏の塩麹焼きなどを、一口大の小さなポーションでまとめたコンパクト折り膳です。
上段小枠
半熟玉子
魚素麺 美味餡 振り柚子
氷頭入り紅白なます和え
氷魚釘煮 梅真丈
下段右枠
虹鱒塩麹焼き
近江鶏塩麹焼き
菊花蟹つみれ
飛竜頭含め煮
海老芋八方煮
海老旨煮
赤蒟蒻煮
小松菜浸し
黒豆串刺し
下段左枠
ちりめん山椒ご飯
沢庵
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