2019.05.07
お知らせ レストラン
復刻版ハンバーグプレート
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30年前の「レストラン彦根城」のあの味が!
およそ30年以上の前の写真で、彦根キャッスル リゾート&スパ前身の「レストラン彦根城」です。
当時300名が収容できたレストランは現在、
彦根城を眺めながらゆっくり、湯上りドリンクを飲んでいただける「ライブラリーラウンジ」になっています。
- レストラン彦根城 (1980年代)
- ラブラリーラウンジ (現在)
そのレストラン彦根城で人気を博したハンバーグを近江牛鉄板焼 鳳凰の荒尾シェフが
「復刻版 ハンバーグプレート」として現代風に再現!
トロトロの半熟の目玉焼きとシェフ特製フルーツ入りデミグラスソースがハンバーグにとてもよく合います。
ミニパンで、自分好みにハンバーグを焼いて、
そして・・・・
ハンバーグをカットしてパスタに混ぜると、、、、なんとミートパスタが完成!
1度も2度も3度も自分流で楽しめるよくばりランチになっています!
| KISSHO | 復刻版ハンバーグプレート【数量限定】 ¥1,800税サ込
復刻版ハンバーグプレート【数量限定】 ¥1,800税サ込
ハンバーグプレートサラダ添え
シェフ特製フルーツ入りデミグラスソース
スープ・ライスとパスタ付き
販売期間(ランチ限定)
5月10日(金)から7月10日(水)まで
【ランチ】11:30~14:00 (L.O.)
【ディナー】17:30~20:30 (L.O.)
定休日 無休
席数 42席(個室1室8名まで) / 店内禁煙
駐車場 60台(ホテル駐車場をご利用下さい)
レストランご予約 TEL 0749-21-2001(レストラン直通 TEL 0749-21-3001)