2,800円(税サ込)
三河一色鰻の釜まぶし
三河一色産の鰻を食感を生かすために
開きではなく筒切りにすることで旨味を引き出しました
筒切りならではのふわふわとした食感と旨味の爆発を
舌でご堪能下さい
1杯目はそのまま
2杯目は薬味を混ぜて
3杯目は出汁茶漬け風に
3度うまいを味わい尽くすひつまぶし風
〆のお出汁は上品で繊細な味わいの
鰹出汁。ホッとする日本の味です。
▼個室ご希望のお客様 ご予約承ります 『個室料 5,500税サ込 ご利用時間 2時間 最大 8名様まで』 |
TEL.0749-21-3001(お電話受付時間9:00~21:00)