プレミアムコース

30,250円（税サ込）

２０２４年９月１日～１１月３０日のメニューです

お品書き

帆立と近江牛のコンソメ
Scallops and Omi beef consommé

タラバ蟹のソテー
Sautéed king crab

鮑の蒸し焼き
雲丹と海藻のソース
Steamed abalone with sea urchin and seaweed sauce

近江牛牛タン ひと口シチュー
Omi beef tongue a bite of stew

滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛 フィレステーキ
Marbled Omi beef fillet steak selected from Shiga prefecture
数種の焼き野菜と３種のソース
Several kinds of grilled vegetables and three kinds of sauce

ご飯（ 近江米 ）と肉みそ
Omi rice and Omi beef miso
+1,000円（税サ込）ガーリックライスにご変更いただけます。
+1,000yen changed to garlic rice

鳳凰特製 スープ
Soup of the day

デザート
dessert

コーヒー 又は 紅茶
Coffee or tea

近江牛鉄板焼き 鳳凰TOP